Včelí úl (vosí hnízdo) vyklápěcí

Forma Včelí úl / Vosí hnízdo Formička na včelí úly jsou vynikající pro přípravu tradičního cukroví včelích úlů nebo vosích hnízd. Aby se těsto nelepilo ve formičce a šlo snadněji vyklepnout z formičky, je potřeba každý kousek těsta lehce obalit v moučkovém cukru a formičky nemusíte vymazávat ani vysypávat moukou. Když obalený kousek těsta dáte do formičky, bez problémů ho natvarujete a vytáhnete.

Materiál: plast. Vhodné i do myčky na nádobí.
Rozměry: pr. 5 cm, v. 4 cm.

Recept na včelí úly:
Suroviny na včelí úly

1 balíček piškotů
100 g cukr (moučkový)
60 g máslo
2 lžíce mléko
2 lžíce rum
2 lžíce kakaa
piškoty na uzavření úlů
2 lžíce ořechy (mleté)

Suroviny na krém: 

100 g máslo
1 žloutek
100 g cukru
lžíce rum
dle chuti přidáním kakaa vytvoříme tmavý krém.

Postup přípravyPiškoty umeleme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu ztuhnout. Kousky těsta namačkejte do formiček na včelí úly. Pak v úlu vytvoříme důlek, který naplníme krémem, a přiklopíme piškotem (nebo upečeným kolečkem z lineckého těsta). Když je úl takto hotový, vyklopíme ho na rovnou plochu, nejlépe na vál a necháme v lednici ztuhnout.  Aby se těsto nelepilo ve formičce a šlo snadněji vyklepnout z formičky, je potřeba každý kousek těsta lehce obalit v moučkovém cukru a formičky nemusíte vymazávat ani vysypávat moukou. Když obalený kousek těsta dáte do formičky, bez problémů ho natvarujete a vytáhnete.
Další recepty najdete na našem blogu.

Nábytok značky